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【辅食添加】阳光大姐手把手教您按月龄DIY宝贝辅食

南阳阳光大姐2020-11-27 12:15:30

阳光大姐手把手教您按月龄DIY宝贝辅食

每位父母都希望自己的宝宝能够茁壮成长,宝妈宝爸们也都了解辅食添加对宝宝的重要性,那么今天,咱们就一起来学习一下各个月龄的宝宝辅食diy!

2个半月

加菜水:如果便秘加芹菜水,不便秘加油菜水、西兰花水。

3个半月

蛋黄泥:鸡蛋洗净浸泡10-15分钟,开锅煮五分钟,取蛋黄的1/4用米汤混合,连吃三天。夏天用大米油,冬天用小米油。

4个月

吃菜泥,油菜煮一下剁成泥糊状,上笼蒸一分钟(开锅计时)。加一滴核桃油,淋上香油即可。

4个半月

半个蛋黄

4个半月零五天

吃蛋黄羹:一个蛋黄加20毫升水加一点奶粉上笼蒸(开锅放碗)3分钟,出锅放点香油。连吃五天,5天后可以加虾仁。

5个月


蛋羹加肉末或虾仁

制法:用一块比鸡蛋小点的里脊肉在中间切两刀,煮9分钟左右,剁成泥,放入蛋中,蒸成蛋羹,也可以用油菜、肉、西红柿一起蒸蛋羹。


5个半月


鱼泥:鱼洗净,剔出鱼肉剁成泥状,放入碗中,蒸一分钟,加少量米油、香油,加一滴核桃油。

6个月

软米饭:大米洗一遍,放好水泡两个小时再蒸(泡米水不倒)。

配菜:菜椒洗好切成3半,煮3分钟去皮剁碎备用,一个鸡蛋,清黄分开,蒸一分钟剁碎备用,黑木耳洗好剁碎备用,锅里放橄榄油,五成热后放入肉末,葱白末,菜椒,鸡蛋翻炒,放点无盐酱油,水、盐、香油,喝稀饭。

西兰花红果:西兰花浸泡10分钟,红果烫一下去皮剁碎,备好葱白末,锅内放橄榄油5成热放葱白、小红果炒好放西兰花泥放香油、水、盐配软米饭。

虾泥:两个虾洗净去黑线剁成泥,白洋葱(用厚的)剁碎和虾泥搅匀,加核桃油、盐,蒸15-20分钟,配软米饭。

谷物南瓜泥

制作:南瓜、蒸熟后趁热研成泥状放凉备用

燕麦、西米,放入锅内煮成粥

将南瓜泥放入燕麦西米粥内混合搅拌

蛋黄豆腐粥

制作:

(1)熟蛋黄一个压成泥,豆腐搅成豆腐碎

(2)粥加热后放入豆腐碎和蛋黄泥煮成沸腾后即可

6个月后

鲫鱼汤:活鲫鱼洗净两面花刀,姜洗净泡10分钟,锅内放3滴橄榄油,6成热煎鱼,煎好鱼放600毫升开水,放入鱼泡,开锅后中火15分钟,关火。过滤100毫升,中午饭后1-1.5个小时喝。(6个月到1岁一周喝一次,上午10:30-15:00之内喝。)


枣泥:10-20个红枣,煮20-30分钟,去皮去核、抿成泥状,每天可以分多次喂食两勺,一周一次即可。


6个月-7个月

加面食:一个蛋黄加20-25毫升水加半勺奶粉,打好停10分钟加面,一手拿面一手拿筷子随倒随搅。揉好面醒半个小时,分成两半擀成面条或面棋,用骨头汤、水、菜叶煮面条。

南瓜面棋:南瓜切成丁,煮成熟,一手抓住面棋一手拿筷子,随撒随搅,开两次出锅。

红小豆汤:煮15分钟,放入瓶中100毫升。(一周一次)

7个月

鱼丸小黄花、三文鱼,小白菜剁碎放入鱼泥中,放葱白末,一片豆腐、核桃油、盐,顺时针搅拌,放入蛋清搅拌,锅内放水,不要开锅,放入鱼丸,熟后放点菜叶,淋香油。

(或熟后起锅放两勺骨头汤,两勺水,一点菜叶,鱼丸无盐、酱油)

骨头汤:肘子骨汤熬好中午喝50毫升,下午四点吃骨髓。

鸡肝粥

制作:

(1)白米,洗净泡40分钟,然后小火熬煮约一个小时

(2)鸡肝洗净去筋膜、煮熟后切碎压泥状拌入煮好的白粥中即可。

7个月后

鸡肝泥:一个新鲜鸡肝分三份,取一份焯一下,煮3分钟,剁成泥,用稀饭油稀释一下,少许盐用水化好,放入肝泥。

8个月

牛肉:取牛肉用高压锅蒸10分钟后,开盖再煮15分钟,煮好后剁成泥,蒸蛋羹放入牛肉,放点菜沫(一周一次)

9个月

阳光翠玉粥:大米泡一个小说,煮成不稀不稠的粥,煮好的蛋黄一个,粥八成熟放入肉末、蛋黄、菜叶,随入随搅,放点无盐酱油。


10个月

小馄饨:小馄饨放点菜叶,一片豆腐、盐,葱白末,香油,虾皮末,无盐酱油,醋。

11个月

猪肝粥:猪肝煮好后去四周,剁成泥,放入稀饭中。

12个月

馒头:核桃粉、黑芝麻粉、花生粉,三份加一起是一碗,用两勺儿童蜂蜜搅好,加面粉三碗、酵母粉揉好醒一个小时,揉好馒头后再醒10-15分钟,上笼(笼中间不放馒头)开锅20分钟,中午吃。

生菜肉卷

做法:

(1)生菜叶洗干净后,放到开水中焯过,沥干水。

(2)牛肉剁成肉酱,鸡蛋搅开,放入牛肉酱中加盐调匀。

(3)用生菜叶将调好的酱包好,做成生菜卷,上锅蒸熟,切段即可。

冬瓜球肉丸

做法:

(1)将冬瓜削皮剜成冬瓜球

(2)将香菇洗净,切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅,揉成小肉丸

(3)将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟后,滴一滴生抽、一滴香油调味即可。

13个月


芋头丸子汤

做法:

(1)芋头去皮用勺子挖成珍珠丸子状

(2)肉末拌入香菜末和姜末,加一点点盐调成肉馅,揉成小丸子。

(3)锅内加水,煮沸后,下入肉丸子和芋头丸子,煮沸后,小火再煮5分钟即可。

海带肉末羹

做法:

(1)海带洗净后切成肉丝,然后剁碎,混入肉末,加姜末拌匀

(2)锅内加水煮开后,下入肉末海带,边煮边搅,煮开3分钟后,加淀粉勾芡,放一点点盐调味即可。


14个月

鸡蛋肉饼

做法:

(1)肉末、盐、葱末调成肉馅炒熟,鸡蛋打散

油锅加热,倒入鸡蛋液,摊成肉饼,肉馅倒入蛋饼中,用蛋饼两边盖住馅,稍微多煎一会儿即可。

豆腐饭

做法:把半块豆腐放在开水中煮一下,切成小方块,将一碗米饭放入海味汤一起煮,煮稠后加入豆腐和少许生抽,最后撒少许香菜末,再稍煮片刻即可。

好处:本品含有丰富的蛋白质、钙等营养素。


15个月

鲜汤小饺子

(1)白菜洗净切碎,与肉末混合搅拌成饺子馅

(2)饺子皮托在手中,把饺子馅放在中间,捏紧即可。

(3)锅内加水和鸡汤,大火煮开后,放入饺子,盖上盖煮开后,揭盖放入少许冷水,敞着锅煮开后再加入凉水,如此反复加四次凉水煮开后即可。

好处:多吃白菜,可以促进机体新陈代谢,对宝宝很有好处,白菜中所含的维生素A,可以促进幼儿发育生长和预防夜盲症;白菜中所含的硒可以有助于防治弱视,还有助于增强宝宝体内白细胞的杀菌能力和抵抗重金属对机体的毒害。

鱼泥馄饨

做法:(1)鱼泥加韭菜末做成馄饨馅,包入小馄饨皮中,做成馄饨生坯

(2)锅内加水,煮开后加入生馄饨,煮开后,倒少许生抽再煮一会儿,至馄饨都浮在水面上时,撒上香菜末即可。

好处:鱼泥富含蛋白质、饱和脂肪酸及维生素,宝宝常吃可以促进生长发育,做成馄饨,会让宝宝更容易接受面食,以补充身体内所需要的碳水化合物。

16个月

山药红豆羹

做法:

(1)山药洗净煮熟去皮,切粒烧酥

(2)红豆洗净先泡一会,烧酥,放入熟山药,加少许白糖,用水淀粉勾芡后,撒上少许糖桂花即可。

梨汁糯米粥

做法:

(1)将雪梨捣碎烂,然后去渣留汁

(2)把洗净的糯米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。

好处:雪梨营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,生吃可以去火,煮着吃可以润肺。这个梨汁糯米粥就具有清热解毒、消食和胃的功效。

     

本文摘自网络

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