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养身每天学一点2020-11-18 08:46:56

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  茉莉枸杞银耳羹

  食材:银耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子适量


  做法:

  1)准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。


  2)银耳、茉莉分别用冷水泡发。


  3)银耳泡发后洗净、撕小朵,倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。


  4)加入冰糖。


  5)加入枸杞子。


  6)倒入茉莉花和浸泡过的花汁。


  7)炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。


  桂花小豆粥

  食材:红小豆150g、红糖适量、桂花适量、藕粉适量


  做法:

  1)准备食材。


  2)红小豆洗净提前泡好(最好泡上一夜)。


  3)泡好的红小豆放入锅中,加入清水。


  4)开大火煮至水沸。


  5)水沸后开小火焖煮。


  6)煮到豆子稍稍破皮。


  7)加入红糖。


  8)加入桂花(可以加入糖桂花酱)。


  9)藕粉加入清水调匀。


  10)煮至红糖溶化,用调好的藕粉勾芡。


  11)勾完芡汁,大火烧沸,红豆粥变稠即可。


  12)香甜暖心的桂花小豆粥,很适合这个季节哦。


  玫瑰茄花茶

  食材:玫瑰茄3个、蜂蜜适量。


  做法

  1)备好玫瑰茄,拍了4朵,用3朵就行了,多了太酸。


  2)玫瑰茄放入杯中,冲入开水,可以看到花朵上的玫瑰红色开水慢慢渗出。


  3)盖盖焖5分钟左右,颜色一点点变红。


  4)越来越红啦。


  5)泡好后的玫瑰红色,很鲜艳吧。


  6)因玫瑰茄泡的茶水是酸的,可以适当加点蜂蜜调整一下口味。


  7)调好味的玫瑰茄茶,慢慢享用吧。


  玫瑰红枣蜜茶

  食材:红枣500g、玫瑰花10g、冰糖80g。


  做法:

  1)准备好红枣、玫瑰花、冰糖。


  2)红枣泡发、洗净、去掉枣核。


  3)红枣肉倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火熬煮20分钟。


  4)加入冰糖。


  5)用勺将枣肉压碎,至水分渐少,枣泥浓稠。


  6)加入玫瑰花,熬至花瓣张开;晾凉,调入蜂蜜,装入玻璃瓶储存。


  青苹果玫瑰花茶

  食材:青苹果1个、干玫瑰花12朵、苹果汁500ml、冰糖适量。


  做法:

  1)先来准备好基本材料:青苹果干玫瑰花以及苹果汁。


  2)冰糖一块。


  3)干玫瑰清洗干净之后再用温水浸泡至软。


  4)将苹果汁倒入奶锅内大火煮沸。


  5)加入浸泡好的玫瑰花。


  6)青苹果在需要用的时候再去皮去核切成块,早切的话会因氧化而变色。


  7)将切好的青苹果倒入锅内。


  8)转中火继续煮沸数分钟。


  9)加入冰糖。


  10)开大火煮至冰糖溶化即可熄火。

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