苏州小吃美食联盟

随手偶得的自制藕粉

小羽私厨2020-11-18 16:41:52

戳上面日期旁边的蓝色的“小羽私厨”,可以加我关注,看看我每天推送的私房养生菜谱。



偶然发现的,有一次用原汁机做藕汁喝,打好汁后忘记喝了,放了小半天,发现里面的粉粉沉底了,就想也许用热水冲了就是藕粉了呀,上手一试,果然成功了呀,老开心了的呀。


藕是很好的滋阴生津的食物,北方的冬天屋里很干,最好能每周吃一次的呀。


用料:藕节 一根


做法:


1、先将藕洗净去皮,切成薄片或者小小块。



2、放入原汁机中榨汁。



3、榨好的藕汁静置4-6小时,上层的比较清澈的液体可以直接喝掉。



4、下面比较浑浊的液体直接倒进锅里,加等量的清水,开小火熬煮,一边煮一边搅拌,一会儿你就会发现锅里的液体就变粘稠了。藕粉就好了。



5、可以加些糖桂花或者糖玫瑰,拌着吃。



可以输入“藕”,看看其他吃法哦。

输入“饮品”,可以看到更多好喝的。


淘宝店铺:小羽私厨

http://xiaoyusichu.taobao.com


微信公号:小羽私厨

新浪微博:桐小羽


戳右上角把我分享到你的朋友圈吧

戳右上角可以把你近期想要用的菜谱收藏起来


戳下面蓝色的“Read more”可以进小羽的微店逛逛。

Copyright © 苏州小吃美食联盟@2017