杭州发布2022-06-17 08:05:26
辣卤翡翠螺、清蒸江白条、菜卤炖豆腐、菌菇小笼包……
想最快吃到最好最多的杭州味、乡土味?机会来了!
中国(杭州)美食节今起至11日在吴山广场举行,分烘焙新品展示区、乡味杭州活动区、名菜展示区、酒吧音乐活动区、茶都风采及咖啡西餐活动区六大块。百余商家,万余美味,你准备了几个胃?
十月杭州,掀起舌尖盛宴的美味嘉年华打头阵,茶馆精品推广活动,咖啡西餐节,国际酒吧音乐节,轮番开幕,各种味道,就此在金秋的杭州上空融合,成就了杭州独特的城市风情。
白鱼碎蒸、河蚌打猪手……这些生动有趣的菜名取自杭州十道运河名菜。运河申遗成功后,运河沿线的美食被悉数挖掘,一些你想都没想过的菜肴搭配,都进入眼帘,想一探运河沿线有啥好吃好玩的,请来这个区域看一看。
而时隔58年,再次评选的36道新杭州名点名小吃精华版也会亮相于名菜展示区,油条、鲜肉小笼、春卷、葱包烩儿、油灯儿、糯米藕、蔬汁凉拌面,不管杭州本地人还是外地游客,都可以来看看正宗杭州名点名小吃是什么样儿。
(图片感谢杭州日报 李忠/网友 鱼乐我乐)