美国加州西梅2022-07-31 22:38:16
开启新篇章
生命由一段又一段的旅程衔接而成，在每段旅程中，都能发现不一样的风景
香酥芋梅枣
用料：小芋头、加州西梅、蜂蜜
做法步骤：
小芋头去皮切片，放入蒸锅中蒸熟，取出加入白砂糖、猪油、淀粉（15g）拌匀搅成芋头泥。
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加州西梅用搅好的芋头泥分别包裹成枣形，放入剩余的干淀粉中沾匀。
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中火烧热锅中的油，放入西梅芋枣炸制金黄色捞出，豆苗码在盘底装饰，放上炸好的香酥芋梅枣，浇上蜂蜜或糖桂花即可食用。
贴士
用整粒的加州西梅，是因为要突出枣核的形意，也可提前去除加州西梅核制作，方便食用。
特色：看似平淡无奇，食之内有乾坤，它绝对是餐桌上朋友们议论最多的“主角”。
用料：
小芋头 8个
加州西梅 100g
白砂糖 15g
猪油 10g
淀粉 100g
油 300ml（实耗20ml）
蜂蜜或糖桂花适量
豆苗适量
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在休闲的周末做这样一道餐点，用心品尝，美味又干净，给你的周末添点色彩。