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7道美味养生粥的做法,一周不重样,让早餐健康营养不单调

百味厨家2021-05-01 14:37:29

一日之计在于晨,一顿美味的早餐开启元气满满的一天,是再幸福不过的事了。

很多人早餐爱喝粥,不过长期喝粥会因营养单一而造成营养不良。

百味厨房搭配了7道美味的养生粥,让你的早餐健康营养又美味,做法也很简单哦!

香菇鸡肉粥

用料:大米、鸡肉、香菇、胡萝卜、玉米、香葱

1. 大米洗净,倒入砂锅加水,中火煮沸后改小火

2. 鸡肉、胡萝卜、香菇切丁

3. 粥煮好后加入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒到砂锅内搅匀

4. 蔬菜断生后加入鸡肉丁搅匀

5. 鸡肉煮熟后加盐调味,撒葱花即可

牛肉蛋花粥

用料:大米、牛肉、鸡蛋、香菇、香葱、鸡精

1. 大米洗净放入锅中小火慢煮

2. 洗净的牛肉放入锅中焯水后取出切丁

3. 香菇洗净,切小片备用

4. 粥煮开后加入牛肉丁

5. 粥煮好后加入香菇丁和打好的蛋液

6. 香菇煮熟后放盐、鸡精调味,撒葱花即可

皮蛋瘦肉粥

用料:大米、皮蛋、猪瘦肉、香葱、鸡精、料酒、淀粉、芝麻油

1. 大米洗净放电饭煲煲粥

2. 皮蛋切小块,瘦肉切丝后加适量盐、淀粉、鸡精、料酒抓匀后腌制10分钟

3. 另起一锅,倒少量水,下肉丝煮至变色后捞起

4. 粥煮好后加入皮蛋、肉丝、盐、鸡精、芝麻油搅匀,撒上葱花即可

鲜虾砂锅粥

用料:大米、鲜虾、香葱、生姜、胡椒粉、白砂糖

1. 大米洗净,加少量油拌匀,倒入砂锅加水煮开后转中火

2. 生姜切丝,香葱切葱花,鲜虾去虾线洗净加姜丝、胡椒粉、盐、白砂糖腌制

3. 粥煮好后放入腌好的鲜虾

4. 加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可

南瓜小米粥

用料:小米、南瓜

1. 小米洗净倒入锅内,加水大火煮开后转小火

2. 南瓜去皮切薄块,放入小米粥内

3. 待小米粥煮熟,南瓜煮烂后搅匀即可

小贴士

喜欢甜食可提前加冰糖。

小米提前浸泡一小时,更容易煮至粘稠。

桂花山药粥

用料:糯米、大米、山药、糖桂花、枸杞

1. 糯米、大米洗净后倒入锅中,加水煮沸后转小火

2. 山药切丁和枸杞加入粥中

3. 粥煮好后放糖桂花搅匀即可

营养蔬菜粥

用料:大米、青菜、胡萝卜、香菇、豆干、鸡精、胡椒粉、芝麻油

1. 大米洗净倒入砂锅,加适量水煮开后转小火

2. 香菇、胡萝卜、豆干、青菜切丁后依次加入

3. 粥煮好后加盐、鸡精、胡椒粉调味,淋上芝麻油即可

如此实用全面的养生粥方法,赶紧转给身边的朋友们,一起收藏吧!

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