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老两口周末午餐在朋友圈火了,花钱不多吃得舒服,网友:用心生活

2022-08-23 20:18:40

转眼就到了周末,睡到了自然醒,随意吃了点早餐,就和丈夫分工合作,我在家负责在家打扫卫生,他负责去菜市场买菜。 他转了一圈回来,手上提的是自己喜欢吃的猪蹄,猪肉,还买了些蔬菜,山药,菠菜,蟹味菇等。看到他买的菜,我先将猪蹄放入电压力锅中炖煮,再继续完成剩下的工作,不到12点,终于将全屋清理好了。

这时老公已经提前将米饭煮好了,我只需将山药和红枣放入电压力锅中煮上几分钟,收汁后加入盐调味即可; 再随手做了两道炒菜,木耳秋葵炒肉片和蟹味菇炒菠菜。3道菜上桌,丰盛又接地气,好吃又美味,老公还开了一瓶红酒,夫妻俩一起享受这周末午餐。 将老两口的午餐晒到朋友圈火了,花钱不多家人吃好吃饱不浪费,网友:用心生活。一起来看看这些菜的具体做法吧。

制作:先将猪蹄块冷水下锅焯煮, 加入姜片和高度白酒帮着去腥,将猪蹄块放入电压力锅中,加入姜片、冰糖和八角等大料等调味料; 加入适量的红烧酱油和啤酒,加盖后按下炖蹄花的功能键; 时间到,再加入了准备蒿得铁棍山药和红枣进锅,再按下大火收汁的功能间,最后煮好了加入盐和胡椒粉调味即可。

制作:提前将黑木耳泡软; 烧锅水加入少许盐和油, 将整根秋葵放进锅中焯煮变色后捞出切成段; 再将黑木耳也放入锅中焯煮2分钟后捞出备用,肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油, 加入腌制好的肉片进锅翻炒变色, 加入准备好的秋葵进锅翻炒两下,加入黑木耳进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

制作:烧锅水加入少许盐和油,将洗净的菠菜放进锅中焯烫变色后捞出切成段;热锅凉油,将蟹味菇放进锅中翻炒八成熟;加入菠菜进锅翻炒两下,再加入少许盐调味, 翻炒均匀即可。

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