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立夏习俗吃什么美食?

2022-09-20 08:18:34

立夏时节也就意味着炎炎的夏日即将来临,所以立夏节气有它重要的意义。而在中国非常讲究在节气当中的一些饮食习俗,今天就一起来跟大家聊聊关于立夏习俗,看看立夏习俗吃什么美食。

立夏作为24个节气当中代表着夏天到来的节气,在大家的心目中是非常看重这一个节气的。因此在南方会在立夏这一天包上馄饨来吃。而在北方,在这种重要的节气当中,饺子这是自然不能少的。所以在立夏的时候,南方人会吃馄饨,而北方人则会吃饺子来庆祝迎接立夏的到来。

传统的饮食习俗上立夏的时候一定要吃立夏饭。立夏饭有很多种,比如在江浙地区就有两种不同的立夏饭,一种是溧阳的乌米饭,把乌米饭煮熟之后拌上白糖来吃,则作为立夏时候必吃的立夏饭。另一种在浙江地区会用青豆,豌豆,玉米粒和胡萝卜丁,还有腊肉丁等五种不同颜色的食材与米放在一起煮成五彩米饭也称为立夏饭,吃了立夏饭就可以一年顺顺利利,而且夏天也不会容易中暑,带着非常好的寓意。所以到了立夏的时候,吃立夏饭就成为必吃的一种美食。

立夏的时候一定会吃鸭蛋,因为在民间有一种传说,吃了立夏蛋就可以身体健康,不会中暑。以前主要是吃的鸭蛋,现在的话更多的是用鸡蛋来代替。煮上一个鸡蛋,然后编上一个网兜把它挂在孩子的胸前让孩子先把玩一会儿,然后在立夏这天把它吃掉,这也是希望孩子能够身体健康,带着非常好的寓意。

立夏的到来也就意味着天气开始变得非常的炎热了,所以大家在饮食上面一定要有所调整,千万不要再吃过多油腻的食物。可以多吃一些清淡的食物,多吃一些瓜果蔬菜补充维生素,这样的话才能顺利的度过炎炎的夏日。

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