小园艺Gardening2022-06-21 06:57:30
花痴小分队是蓓蓓指导下的一个小编辑部
痴迷与花花草草有关的一切
也欢迎你们投稿哦
文/一鱼
图片来源于网络
在这个世界上,有什么比花更美好的存在吗?
有,好吃的花!
在爸爸去哪儿第四季的一期中,爸爸和孩子们来到一年四季花常开的云南。会玩的节目组要求爸爸们用鲜花做一道菜。
安吉听到任务后实力演绎辣手摧花——真•东北纯爷们。
爸爸们最终的成品是这样的:
一致公认的厨艺最佳蔡国庆——娇艳玫瑰(老艺术家的笑容也如此的……娇艳)
黑暗料理大师董力——玫瑰咸肉(好像洒了有半包的盐,击剑运动员的手是有点重呢)
沙爸爸——金玉满堂(安吉他爸耍赖,用花做装饰)
田亮——茉莉花炒鸡蛋(看起来还不错)
向佐——玫瑰花炒鸡蛋(来来来大家一起找猪肉)
张伦硕——苦尽甘来(苦我是看到了,甘在哪里!)
孩子们品尝之后,反应是这样的:
庆庆有生以来终于懂得了黑暗料理的含义
考拉委婉地提出了不放花的建议
小亮仔接连呕吐三次,求张伦硕的心理阴影面积
只有老艺术家蔡爸爸的作品让孩子们零差评
看看他老人家炸的玫瑰花
可见用花做一道菜,还是有难度的。不同的花,泡、炸、蒸、煮各不相同,搭配的食材也有所区别。
于是我广罗天下,制作了一份鲜花料理秘籍(今天先输出part one,三种简单的家常菜)。让你在欣赏了花儿的外在美之后,还能一品它的内在美,真正物尽其用啊!
桂花糯米藕
先将藕切掉一头,然后将糯米填塞进整只藕中,不能太紧,以免蒸制的时候会膨胀爆裂;也不能太松,以免藕切片时糯米漏出。
将大小两截拼回到一起,用细筷子或竹签紧紧固定。整只塞满糯米的藕上锅蒸熟,晾凉后淋上桂花糖蜜就可以吃了。
槐花鸡蛋饼
用料:鲜槐花、面粉少许、鸡蛋1个、猪肉、油、盐。
1、鲜槐花沸水焯熟,攥干,撒盐用手抓匀。
2、猪肉剁碎备用,鸡蛋打散备用。
3、将鸡蛋和猪肉倒进槐花里,一点点加面粉,不要加太多,搅拌均匀
4、上锅,定型后翻面煎,大约呈金黄色即可
炸南瓜花
用料:南瓜花若干、鸡蛋一个、面粉、淀粉、食盐、十三香
1、适量鸡蛋打入碗中,往蛋液中加入适量的面粉,食盐和十三香,搅拌均匀好的蛋液面粉糊,
2、将控好水的南瓜花粘上一层事先准备好的淀粉,将粘上淀粉的南瓜花入蛋粉糊中滚一遍,
3、锅中倒入适量的油加热后放入南瓜花,炸好的南瓜花控下油后装盘即可
口水一键盘,终于懂得“花开堪折直须折,莫待空花无折枝”的另一层含义了。提醒大家,不要随便尝试不确定的花材哦!
另外,蓓蓓要我跟大家强调一下:
这并不是一个美食号!
这并不是一个美食号!
这并不是一个美食号!
祝大家周末吃得开心,下周一见咯!❤️
对于植物和园艺,我永远是个初学者
一切有用或无用的美,我非常乐意为你去探索